严把食品安全关 高效服务暖人心

发布日期:2026-03-24    浏览次数:

 

 

为切实保障师生饮食安全,规范食堂经营管理,2026年3月20日,秦皇岛市数据和政务服务局副局长刘春原莅临我校,对食堂食品安全许可证办理进行现场验收核查,后勤与国有资产管理处相关负责人陪同。

核查过程中,检查人员严格按照食品安全相关法律法规,对食堂后厨布局、功能分区、设施设备、环境卫生、原料采购、储存加工、餐具消毒、食品留样及从业人员健康管理等关键环节进行了全面细致的检查。从食材溯源台账到操作流程规范,从卫生消毒记录到安全制度落实,每一项内容都逐一核对、现场查验。经严格细致检查,我校食堂各项指标均符合标准,顺利通过核查并取得食品经营许可资质。

此次现场核查的顺利通过,既是对我校食堂食品安全管理工作的充分认可,也为后续规范运营、保障师生饮食安全奠定了坚实基础。我们将以此为契机,持续强化食品安全主体责任,严格落实各项管理制度,不断提升食堂服务质量,全力为师生提供安全、健康、优质的餐饮服务。