为进一步健全我校食品安全管理机制，将食品安全管理工作落到实处，确保广大师生舌尖上的安全，近期，后勤与国有资产管理处昌黎校区餐饮服务部召开食品安全工作专项会议。后勤与国有资产管理处副处长张际、餐饮部负责人及各食堂经理、各小吃档口负责人等50人参加会议。

会上，张际副处长结合学校食堂安全专项检查工作报告，对如何做好食品安全工作提出了要求：一是要食品安全常抓不懈，必须加强责任感和紧迫感；二是要落实食品安全要求，细化主体责任，强化宣传教育；三是要加强业务培训，健全长效培训机制；四是要提高服务质量，提升师生满意度。除现有的意见收集平台外，每日开餐时段，安排食堂负责人在就餐区域值班，现场收集师生意见和建议，立行立改。五是全力抓好菜品品质和服务质量，严格执行原材料集中采购、饭菜留样制度；六是要实现长效机制，完善规章制度，健全体系，做到用好的制度管人、管事，使我校食品安全管理的每一个环节和步骤都有章可循、有规可依。

食品安全始于心、重在行，食品安全工作永远在路上。