为进一步提高学校食品安全保障能力和水平，保证广大师生的饮食安全，6月22日下午，由后勤与国有资产管理处副处长王宏伟、膳食二科科长郭维平带队，和餐饮共建委员会成员一行13人，对学校食堂安全卫生进行了突击检查。大家深入餐厅、厨房、库房，对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查，并询问了饭菜花色品种、工作人员健康检查等情况。检查组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。
此次检查重点是食堂厨房，检查人员与食堂工作人员热情交谈，了解了当天的菜肴烹饪情况，并参观了厨房内的制作区。最后餐饮共建委员会成员认真商议，就地打分，对“人员状况”、“设施安全”、“环境卫生”、“食品状况”等检查内容给予肯定。
食堂负责人表示，今后要更加提高对食堂管理工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。
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