1、负责食堂餐厅经营活动的管理、监督、指导工作；

2、负责食堂原材料采购管理工作；

3、负责社会化食堂的日常监督管理工作；

4、负责科室工作人员的培训、考核与管理工作；

5、配合相关部门开展对外协调与沟通工作。

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